Cinta Allah tidak terkira, cinta Rasul membawa Islam kepada semua, cintaku pula berjuang untuk Pencipta.....
Assalamualaikum wbt ....
Selamat tengah hari semua.Dah makan ke belum nie?Kalau Nurul sudah makan tadi bersama adik-adik tercinta.Hari nie Nurul nak share sesuatu dengan korunk semua.Mungkin ada yang sudah tahu apa itu Pokok Asin-Asin tapi ada yang masih belum tahu.
Kadang-kadang tu bukan tak tahu nama pokok tapi biasa la lain tempat lain bunyinya.Menu masakkan tengah hari dekat rumah Nurul hari nie ialah sayur lemak asin-asin,ulam-ulaman dan ikan goreng.Memang menyelerakan.Bagi yang tidak pernah tengok pokok asin-asin boleh klik gambar dekat bawah nie untuk tumbesaran yang sihat.
Haaaa...nie la pokok asin-asin.Pernah tengok tak?Pokok asin-asin nie ada bunga dan buahnya.Bunga dia kecil saja dan buahnya warna putih susu kalau tak silap.Bila dah tengok pokok nie mesti ada yang kata sudah pernah tengok tapi tak tahu pulak daun nie boleh makan.Untuk kita buat sayur lemak asin-asin nie kita kena ambil pucuk dia.Rasanya memang umph.Ada orang buat sayur asin-asin nie dengan ubi keledek.Ala ubi yang warna oren tu.Memang sedap sangat,rasa dia manis.Bukan manis gula tau manis pucuk asin-asin nie sendiri.Nak lagi sedap korunk boleh campur dengan udang dan hasilnya seperti ini :
Nampak sedap kan?Bagi yang tidak tahu cara ingin memasaknya nanti Nurul kasi resepi.Mana tahu bila tak ada lauk kat rumah selongkar dekat belakang rumah jumpa pokok asin-asin,boleh jugak makan.Telan air liur Nurul tengok masak lemak asin-asin nie.Kalau ada sambal belacan dan ikan masin memang terangkat.
nota kaki : Selamat Mencuba !
jom la join segmen shima ...
ReplyDeletehttp://shima-chintaanugerah.blogspot.com/2012/12/segmen-by-shima-mazlan.html
tempat saya panggil pucuk asin. tapi memang best sayur ni.buat masak lemak letak podak jagung dan sayur labu.best!
ReplyDeletemin suka makan sayur tu ;) orang sarawak panggil sayur tu, SAYUR CANGKUK . hahaha ^^
ReplyDelete